下列是评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是( )

下列是评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是( )A.红细胞游离卟啉(FEP)测定B.全血谷胱甘肽还原酶活力系数(BGR-AC)测定C.Hb测定D.总铁结合力(TIBC)的测定

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欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度,应选择( )。

欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度,应选择( )。

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食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。( )

食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。( )此题为判断题(对,错)。

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我国卫生部在哪一年发布了《新资源食品管理办法》( )。

我国卫生部在哪一年发布了《新资源食品管理办法》( )。A.1986年B.1987年C.1988年D.1989年

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