题目内容：
对食品加工场所通风排烟要求是（）。
A.食品烹调场所采用机械排风
B.产生油烟或大量蒸汽的设备上部，加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置，过滤器便于清洗和更换
C.排气口装有网眼孔径小于6毫米的金属隔栅或网罩
D.以上都是
参考答案：
选择题：对食品加工场所通风排烟要求是（）。
- 题目分类：知识竞赛
- 题目类型：选择题
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