选择题:膳食纤维的生理功能()

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

膳食纤维的生理功能()

A.有利于食物的消化过程

B.降低血清胆固醇,预防冠心病

C.预防胆结石形成

D.促进结肠功能,预防结肠癌

E.防止能量过剩和肥胖

F.维持血糖正常平衡,防治糖尿病

G.防止习惯性便秘等

参考答案:

判断:冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。( )

判断:冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。( )

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根据我国每日膳食营养供给标准,三大产能营养物质的供能应遵循一定比例,其中蛋白质占总能量的( )比较合理,但有时可随劳动性质和生理状态进行调整。A.20%~35%B.20%~25%C.60%~70%D.1

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“一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“五”指的

“一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“五”指的是( )。A.500g以上水果与蔬菜B.5两以上水果与蔬菜C.500g以上蔬菜D.500g以上水果

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受检者空腹时的血糖浓度超过标准,同时餐后2小时血糖浓度也超过( )mmol/L,则被诊断为患有“糖尿

受检者空腹时的血糖浓度超过标准,同时餐后2小时血糖浓度也超过( )mmol/L,则被诊断为患有“糖尿病”。A.7.0B.6.2C.7.8D.11.1

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人体能量代谢的最佳状态是( )。

人体能量代谢的最佳状态是( )。

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