选择题：茶书主要是指专门论述茶叶（ ）、加工、冲泡、品尝的茶学著作。选择一项：

明朝顾元庆的《茶谱》是根据（ ）的《茶谱》删校而成的。选择一项：A.张源B.毛文锡C.朱权D.钱椿年

明代陈师的《茶考》云 杭俗烹茶，用细茗置茶瓯，以沸汤点之，名为撮泡 ，这是明确记载散茶冲泡 撮泡法 的产生（ ）。选择一项：对错

一般来讲，公共关系评估的内容有：公共关系工作程序评估和专项公共关系活动评估。选择一项：对 错

明代罗廪的《茶解》全书分为总论、原、品、艺、采、制、藏、烹、水、禁、器等节，论述颇为切实（ ）。选择一项：对错

明代田艺蘅的《煮泉小品》记述了各地水质的（ ），是一本系统评述烹茶用水的专书。选择一项：A.特点B.流速C.名称D.元素