题目内容：
加热煮制或红烧时，原料下锅后，随时加入主要配料，如酱油、酒、盐、香料等，决定产品的口味叫（）。A．基本调味
B．定性调味
C．辅助调味
D．调味
参考答案：
单选：加热煮制或红烧时，原料下锅后，随时加入主要配料，如酱油、酒、盐、香料等，决定产品的口味叫（）。A．基本调味B．定性调味C．辅助调味D．调味
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．基本调味
B．定性调味
C．辅助调味
D．调味
A．基本调味
B．定性调味
C．辅助调味
D．调味
在地层中造缝，与哪些因素有关？
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股票价格指数期货是以股价指数为标的物并采用现金结算方式的期货交易。A．正确B．错误
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袁水拍的诗《马凡陀的山歌》是（）。
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