题目内容：
鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。（ ）
多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。（ ）
下列有关蛋黄中铁营养的描述，错误的是（ ）。
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防火门监控器日常保养项目包括：运行环境、设备外观、表面清洁、启动、反馈功能测试。
防火门监控器日常保养项目包括：运行环境、设备外观、表面清洁、启动、反馈功能测试。
柴油机进气管内径应不小于150mm。
柴油机进气管内径应不小于150mm。
防火门门磁开关、电动闭门器保养项目不包括（ ）。
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