题目内容：
烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（ ）。
A.a-苯并芘
B.二恶英
C.黄曲霉毒素
D.亚硝胺
参考答案：
答案解析：
选择题：烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到（ ）。
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下列物质中，含维生素B12丰富的为（ ）。
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酪氨酸在体内可由哪种氨基酸转化而成（ ）。
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二十四小时回顾调查法最适宜的时间为（ ）小时。
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关于糖尿病患者饮食营养，下列哪项正确（ ）。
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