选择题：应用所学的营养学与食品卫生学知识论述生活中致癌物质的来源及预防要点。

肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（　　）。

消防联动控制器应具有打开疏散通道上由门禁系统控制的门和庭院电动大门的功能，并应具有打开停车场出入口挡杆的功能。

点型火灾探测器距墙壁、梁边及遮挡物不应小于0.5m，距空调送风口最近边的水平距离不应小于1.0m。

室外消火栓的保护半径不应超过120m，并宜沿建筑周围均匀布置，且不宜集中布置在建筑一侧；建筑消防扑救面一侧的室外消火栓数量不宜少于2个。

在顶棚下方的线型差温火灾探测器至顶棚距离宜为0.3m，相邻探测器之间水平距离不宜大于5m，探测器至墙壁距离宜为1～1.5m。