饭店设备的维修方式主要有(  )。

饭店设备的维修方式主要有(  )。 A.事后维修 B.预防维修 C.改善维修 D.专业维修 E.自行维修

查看答案

饭店客房收益管理的指标包括(  )。

饭店客房收益管理的指标包括(  )。 A.客房出租率 B.平均房价 C.客房收益率 D.销售毛利率 E.房价实现率

查看答案

(  )具有对饭店设备进行周期性修理的特点,故又称计划维修。

(  )具有对饭店设备进行周期性修理的特点,故又称计划维修。 A.预知性维修 B.定期维修 C.事后维修 D.改善维修

查看答案

餐饮设施的规划与设计,包括对餐厅、(  )的规划与设计。

餐饮设施的规划与设计,包括对餐厅、(  )的规划与设计。 A.咖啡厅 B.厨房 C.酒水间 D.前厅

查看答案

促销手段除了公共关系、销售推广、人员推销外,还有(  )。

促销手段除了公共关系、销售推广、人员推销外,还有(  )。 A.广告 B.营业推广 C.贸易推广 D.各种促销活动

查看答案