判断题:在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法,水产品将用作什么用途。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法,水产品将用作什么用途。A.正确B.错误 参考答案:
味觉的对比现象就是两种不同的化学性质呈味物质以适当比例相混合,同时作用于味觉,其中一种味觉明显()。 味觉的对比现象就是两种不同的化学性质呈味物质以适当比例相混合,同时作用于味觉,其中一种味觉明显()。 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案