单选,A2型题,A1/A2型题：以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。

题目分类：营养（士）
题目类型：单选,A2型题,A1/A2型题
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题目内容：

以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。
A．严格执行卫生法规
B．防止食品在加工、储运过程中污染
C．杀灭病原体或破坏毒素
D．防止病原体繁殖而产生毒素
E．剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

参考答案：

答案解析：

下列关于有机磷农药中毒表述不正确的是（）。

下列关于有机磷农药中毒表述不正确的是（）。A．潜伏期短B．可抑制体内胆碱酯酶活性C．可由误食引起D．导致胆碱能神经兴奋E．抑制中枢神经

分类：营养（士）题型：单选,A2型题,A1/A2型题

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10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同

10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次～30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3次～4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒，均无发烧。病程1日～3日内恢复，无一例死亡。

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PP—R管最高使用温度为（）℃。

PP—R管最高使用温度为（）℃。A．50B．75C．95D．105

分类：营养（士）题型：单选,A2型题,A1/A2型题

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“君子之道四，丘未能一焉”的意思是君子之道体现为四个方面，孔子有一个方面没有做到。

“君子之道四，丘未能一焉”的意思是君子之道体现为四个方面，孔子有一个方面没有做到。A．正确B．错误

分类：营养（士）题型：单选,A2型题,A1/A2型题

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为什么“丹书不祥”不能用红笔写信（）。

为什么“丹书不祥”不能用红笔写信（）。A．为了显示和一般黑色不同B．古代衙门常用朱笔记录罪状C．红笔为皇帝御用一般人写会获罪

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