题目内容：
胆囊中的胆汁能乳化（ ）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.糖类
参考答案：
选择题：胆囊中的胆汁能乳化（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
一般孩子（ ）岁时，胸围和头围几乎相等。
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同时富含维生素B2和维生素A的食品是（ ）。
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为个体计划膳食经常借助（ ）和以食物为基础的膳食指南来完成。
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食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（ ）。
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鱼肉中（ ）含量较低。
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