单选题：关于谷类食物，下列说法不正确的选项是（　）。

题目内容：

关于谷类食物，下列说法不正确的选项是（　）。 A．谷皮主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素
B．胚芽不含有脂溶性维生素
C．胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D．糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐

参考答案：

答案解析：

破伤风不会出现的临床表现是（　　）

破伤风不会出现的临床表现是（　　）A．张口困难 B．神志清醒 C．肌张力高 D．下肢无力 E．轻刺激可诱发抽搐

分类：公共营养师二级题型：单选题

限制性肺通气功能障碍的特点是（　　）A．最大通气量减少 B．用力肺活量增加 C．用力肺活量减少 D．残气容积／肺总量增加 E．残气容积／肺总量减少

分类：公共营养师二级题型：单选题

巴宾斯基征阳性提示病变位于（　　）A．脑膜 B．锥体束 C．小脑 D．下丘脑 E．坐骨神经

分类：公共营养师二级题型：单选题

女性，68岁.大便形状改变5个月，便血伴消瘦l个月.最可能的诊断是（　　）A．结肠息肉 B．功能性便秘 C．肠结核 D．细菌性痢疾 E．直肠癌

分类：公共营养师二级题型：单选题

关于兴奋性突触后电位性质的描述，正确的是（　　）A．去极化局部电位 B．具有全或无性质 C．超极化局部电位 D．突触前膜递质释放量减少所致 E．突触后膜Na+通

分类：公共营养师二级题型：单选题