选择题：以下选项中对餐具菜点搭配之“色彩协调原则”理解正确的是（）。

（）是服务员最基本的要求。这是一个关于礼貌 服务员 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，（）是服务员最基本的要求。A.礼貌待客(正确答案)B.服务员的卫生C.便利快捷D.清洁卫生

顾客的消费是围绕着不同的（）来进行的。这是一个关于地点 顾客 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，顾客的消费是围绕着不同的（）来进行的。A.项目B.时间(正确答案)C.内容D.地点

对中年顾客消费心理特点描述不正确的有（）。这是一个关于顾客 中年 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，对中年顾客消费心理特点描述不正确的有（）。A中年顾客成熟稳重、判断力强B中年顾客消费时容易受到经济收入和家庭负担的影响C中年顾客看中服务质量，希望得到各种需要的满足，所以不容易成为回头客(正确答案)D.中年顾客对菜品的味道十分挑剔

老年顾客希望得到的服务是（）。这是一个关于价格 无所谓 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，老年顾客希望得到的服务是（）。A.有新颖的服务消费项目B.菜肴质量好，价格无所谓C.服务体贴，周到(正确答案)D.服务员态度热情，价格无所谓

不属于活跃型宾客的消费心理有（）。这是一个关于宾客 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，不属于活跃型宾客的消费心理有（）。A.随便、乐观B.不大挑剔C.好奇心强D.不善于沟通(正确答案)