题目内容：
1、 饭店管理就是通过具体的(____)、(____)、(____)、(____)、(____)五大职能的执行来达到饭店预期的目标。 [ 2 分 ]
参考答案：
选择题：1、 饭店管理就是通过具体的(____)、(____)、(____)、(____)、(____)五大
- 题目分类：乐山师范学院-酒店运营管理
- 题目类型：选择题
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