题目内容：
（ ）是表现肉鲜红色的主要成分。
A.血红蛋白
B.醇溶蛋白
C.红血球
D.肌红蛋白
参考答案：
选择题：（ ）是表现肉鲜红色的主要成分。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
母乳中含有的能够促进直肠中乳酸菌生长，抑制致病性革兰氏阴性菌生长的物质是（ ）。
母乳中含有的能够促进直肠中乳酸菌生长，抑制致病性革兰氏阴性菌生长的物质是（ ）。
下列不属于食品防腐剂的是（ ）。
下列不属于食品防腐剂的是（ ）。
下列关于钙吸收的描述正确的是（ ）。
下列关于钙吸收的描述正确的是（ ）。
类胡萝卜素在体内可以转变成（ ）。
类胡萝卜素在体内可以转变成（ ）。
下列豆及豆制品中，蛋白质含量最高的是（ ）。
下列豆及豆制品中，蛋白质含量最高的是（ ）。