选择题：不被消化的碳水化合物被称为益生元,主要有( )。

以下对酸奶的说法不正确的是( )A.酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加，更容易消化吸收B.乳糖减少，使乳糖酶活性低的成人易于接受C.叶酸和胆碱较牛奶有明显增加D.酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护

下列营养素具有抗氧化作用的是( )。

可部分在肠内细菌合成的维生素是( )A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K

以下参与式培训应注意的问题，不正确的是( )A.对 于看上去比较冷淡、比较内向的学员，培训教师不应主动干预B.保证均等的参与C.重视参与者的具体情况D.以学习为中心

企业员工在生产经营活动中不符合平等尊重要求的是（ ）。A.真诚相待，一视同仁B.互相借鉴，取长补短C.长幼有序，尊卑有别D.男女平等，友爱亲善