题目内容：
身高体质指数的公式为（ ）。
参考答案：
选择题：身高体质指数的公式为( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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成人蛋白质摄入量( )g／kg体重时为低蛋白膳食。
成人蛋白质摄入量（ ）g／kg体重时为低蛋白膳食。
顺式脂肪酸在室温下一般为固态,反式一般为液态。( )
顺式脂肪酸在室温下一般为固态，反式一般为液态。（ ）
婴幼儿胸围测量软尺零点应固定在被测婴幼儿( )。
婴幼儿胸围测量软尺零点应固定在被测婴幼儿（ ）。
细菌性食物中毒的调查工作包括( )
细菌性食物中毒的调查工作包括（ ）A.流行病学调查B.临床诊断C.实验室诊断D.以上选项均正确
高温潮湿容易引起食物发生下列哪些变化( )。
高温潮湿容易引起食物发生下列哪些变化（ ）。A.霉变B.腐败变质C.真菌迅速繁殖而可能产生大量毒素D.以上选项都正确