选择题：哪个唐代皇帝的年号与鲁迅的《孔乙己》中的酒店同名？

以下哪项不是重症患者尊严死的内容()

腌渍主要通过降低食品的水分活度，提高它们的渗透压，借以有选择地控制微生物的活动和发酵，抑制腐败菌的生长，从而防止食品腐败变质。A.正确B.错误

食品中使用食品添加剂的目的不应包括A.掩盖食品的腐败变质B.保持或提高食品本身的营养价值C.提高食品的质量和稳定性D.降低生产成本E.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

（）是对风险发生的可能性、后果及严重程度进行充分分析和评估，从而确定风险水平的过程。A、风险识别B、风险计量C、风险监测D、风险控制

食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（）中。A.烟熏和烘烤食品B.炸糊了的薯条C.发霉的米饭D.腌制食品