题目内容：
谷类中的B族维生素主要集中在（ ）。
参考答案：
选择题：谷类中的B族维生素主要集中在( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
下列食物中脂肪含量较高的是( )。
下列食物中脂肪含量较高的是（ ）。
油脂常用的评价指标有( )。
油脂常用的评价指标有（ ）。
常用的评价蛋A质利用率的方法有( )。
常用的评价蛋A质利用率的方法有（ ）。
健康档案中健康数据的收集方式有( )。
健康档案中健康数据的收集方式有（ ）。
经预先定量包装或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品称为( )。
经预先定量包装或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品称为（ ）。A.预包装食品B.包装食品C.快速食品D.即食食品