题目内容：
根据三元相图，表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起增溶作用。
A.正确
B.错误
参考答案：
选择题：根据三元相图，表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起增溶作用。
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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肥皂可与苯扎溴铵合用符合表面活性剂混合体系。
肥皂可与苯扎溴铵合用符合表面活性剂混合体系。A.正确B.错误
【判断题】所有的两栖动物进入海水里，都会因为脱水而死亡。这种说法是_____的。
A、正确B、错误
刺猬为_____动物。
A、肉食性B、杂食性
卵磷脂对热十分敏感，在酸性和碱性条件以及酯酶作用下容易水解，是制备注射用乳剂及脂质微粒制剂的主要辅料。
卵磷脂对热十分敏感，在酸性和碱性条件以及酯酶作用下容易水解，是制备注射用乳剂及脂质微粒制剂的主要辅料。A.正确B.错误
新洁尔灭是阴离子表面活性剂。
新洁尔灭是阴离子表面活性剂。A.正确B.错误