题目内容：
维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。（ ）此题为判断题(对，错)。
参考答案：
选择题：维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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A、隐蔽工程验收项目
砖砌体工程质量检验时,砖砌体尺寸偏差为()。
除维生素C外，维生素A、E及大蒜素也可抑制亚硝胺合成。（ ）
除维生素C外,维生素A、E及大蒜素也可抑制亚硝胺合成。( )
A、民事责任，行政拘留
《招标投标法》规定,对招标投标活动依法负有行政监督职责的国家机关工作人员徇私舞弊、滥用职权或者玩忽职守,构成犯罪的,依法追究();不构成犯罪的,依法给予()。
食物的能量受（ ）的影响最大。
食物的能量受( )的影响最大。
A、一次定义
工程资料管理软件中公用信息用户可以进行(),所有新建表格自动填写。