题目内容：
回顾法和膳食史法都是开放式的调查，可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。（ ）
参考答案：
答案解析：
选择题：回顾法和膳食史法都是开放式的调查，可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。（ ）
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述正确的有（ ）。
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维生素B2缺乏判断实验室指标包括（ ）。
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不健康生活方式主要有（ ）。
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下面选项中表述正确的有（ ）。
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针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（ ）。
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