简答题：题目1中的营养师又进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表： 1．计算各种食物的食用量。 2．对调查结果进行食物归类

题目内容：
题目1中的营养师又进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表：

1．计算各种食物的食用量。
2．对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。
参考答案：
答案解析：

利用食物频率法询问过去1个月内的食物摄入情况时，可以将频率设计为__________。

利用食物频率法询问过去1个月内的食物摄入情况时，可以将频率设计为__________。A．每天 B．3～6次／周 C．1～2次／周 D．3～4次／月 E．1～2

分类：公共营养师二级  题型：简答题
查看答案

在实际应用中，食物频率法可分为__________。

在实际应用中，食物频率法可分为__________。A．定性食物频率法 B．不能定性 C．定量食物频率法 D．不能定量 E．半定量食物频率法

分类：公共营养师二级  题型：简答题
查看答案

在食物频率法调查时要求被调查对象只能选择一个摄入频次——的选项填写，无须在调查时填满所有的选项。

在食物频率法调查时要求被调查对象只能选择一个摄入频次——的选项填写，无须在调查时填满所有的选项。 A．最低 B．最高 C．平均值 D．以上都不对

分类：公共营养师二级  题型：简答题
查看答案

通过食物频率法调查收集被调查者一年的食物消费频率来分析调查者的膳食模式及饮食习惯，而不收集被调查者一年的平均食物摄入量，

通过食物频率法调查收集被调查者一年的食物消费频率来分析调查者的膳食模式及饮食习惯，而不收集被调查者一年的平均食物摄入量，属于__________。A．定性研究

分类：公共营养师二级  题型：简答题
查看答案

以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，错误的是__________。

以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，错误的是__________。 A．UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量，包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和

分类：公共营养师二级  题型：简答题
查看答案