题目内容：
购买“散”装食品，要注意该类食品中是否有( )，否则应慎重购买。A.掺入表面类似物质或抵挡物质冒充正常食品
B.是否设有防蝇、防尘设施
C.售货员是否佩戴手套、口罩
D.从业人员健康证
参考答案：
选择题：购买“散”装食品，要注意该类食品中是否有( )，否则应慎重购买。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
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