单选：挂霜菜肴最适宜（）。A．凉食B．热食C．温食D．出锅即食

无需维护铅蓄电池的栅架采用（）合金

（）又称教练法，实习法，是指由一位有经验的工人或直接主管人员在工作岗位上对受训者进行培训的方法A．师傅带徒弟B．学徒工制度C．工作转换法D．工作指导法

《扶桑游记》的作者是（）A．魏源B．黄遵宪C．王韬D．姚文栋

1953年，中共中央决定对资本主义工商业和资本主义工商业者实行的方针分别是（）A．利用、限制、改造B．限制、团结、改造C．团结、教育、改造D．利用、教育、改造E．利用、教育、限制

干热灭菌的温度（）、时间（）小时。